本鍛錬の柳刃包丁です。刃渡りは26cmです。銘は刻印されていませんが波紋の様子から堺打ち物の柳刃だと思います。鋼は銘はありませんが多分青鋼だと思います。柄は豪華な八角の黒檀象牙両段銀巻柄です。(象牙は人工でしょう)裏に波紋がきれいに出て非常に美しい状態です。切刃は鏡面、平も鏡面となっております。使用感もありませんし、柄もすばらしいのプロの方にお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ:刃渡り約260mm●外寸410mm●重量234g#包丁 #柳刃 #本鍛錬 #26cm #波紋
商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
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